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2017蛋雞行情預測分析:今年養雞能賺到錢么?

來源:www.fun88.com  瀏覽量:  日期:2017/2/28 10:34:24

  蛋雞行情走入低迷,眾人都在翹首企盼:后市蛋雞行情怎么看?何時能起航?今年養雞能賺到錢么?

  以目前趨勢看,蛋價暫時應該不會漲多少,總體存欄量在那里。現在市場進雛量減少,養殖戶普遍進雛積極性不高,目前雞雛補欄量呈較大下降趨勢,后市需要看今年秋冬季節疫情動態,以及養殖戶補欄情況而定。

2017蛋雞行情預測分析:今年養雞能賺到錢么?

  對于下游終端養殖者而言,當前階段,最主要的是控制存欄,少養、精養。由于上游蛋種雞祖代,父母代企業的擴張,導致下游商品代存欄量加大,加之目前雞蛋深加工、常規雞蛋消費量呈下降趨勢,生產過剩,消費需求下降,雙面夾擊蛋雞市場。目前我們看到一些大規模商品代蛋雞場在布局擴張,但以目前形勢看,還形成不了很大沖擊,畢竟從目前蛋雞市場結構看,存欄5萬只以下的蛋雞戶數,占大半蛋雞市場份額,即使有一些百萬級的新建場,對于十幾億只蛋雞市場來講,那是較小一部分。何況目前很多大場,都是做深加工或者品牌蛋方面,對于傳統蛋雞消費市場,暫時還形成不了多大沖擊。

  對于多數小散戶而言,當今要做的是合理降低成本,提高飼養管理水平,提高風險管理意識,把雞養好。在雞身上找效益,挖掘蛋雞最佳潛能,是多數蛋雞散戶盈利的又一個關鍵點。在自身可控范圍內酌情上雛,養殖業并不是很多人所講的,規模越大利潤越高,做好了還是有存活機會的。穩定生產性能,都賠錢的時候,你不賠;都賺錢的時候,你賺的更多,這就是能力,這種養殖戶有一部分。對于多數人,還是要虛心去學習,畢竟粗放式養雞時代已經過去,要想存活下去,未來拼的是綜合實力。我們時刻要反思:憑什么在嚴峻的市場能存活下去?我們的優勢是什么?雞場管理的是否到位?綜合效益和回報是否高?資金充足不充足?銷路愁不愁?雞場污染問題處理好了嗎?

  散戶的優勢是投資小,設備折舊成本低,小群體飼養好管理。這就需要發揮自身優勢,發揮區域優勢,尋找適合自己雞場發展的路子。養雞本身就是一個繁瑣的過程,所以就不要嫌麻煩,除了常規商品蛋拉出去,還可以想想別的路線,例如,大小雞場都可以搞品牌蛋,節假日禮盒都是需要的。對于一些較大城市,市場需求還是不少,鮮雞蛋不利于遠距離運輸,特別是高溫季節,區域性品牌蛋也是有優勢的。但品牌不等同于高價,市場定位要準,價格合理,新鮮健康,做出特色,銷量一樣不會少。再例如,聯合中高端小區或者網絡做網購,做團購。孕婦、嬰兒、老人是一塊很大消費市場,關鍵是做出特色,穩定產品品質。

  對于多數中大型已建或者未建雞場的而言,傳統思維都是放在養上,而在賣上面做的文章較少,先找銷路,找訂單,再來擴大規模生產,改變原有盲目思維。例如:利用金融杠桿,與雞蛋期貨結合;與一些民間聯盟組織聯合;與深加工企業、食品企業聯合;與國內大型商超或者跨國商超聯合;與國內品牌蛋前列企業聯合等等。先解決銷路問題,產業鏈聯合,各取所需,產供銷一體化,做到養者安心,賣者舒心,買者放心。搞好自身的硬件和軟件,如設備、場地的投入,技術、人才的投入,精細化管理。

  對于上游廠家,當前要做的應該是以賣配套解決方案為主,而不是單一賣產品。最近這幾年,多數農牧行業朋友都在感慨銷量下滑厲害,業務越來越不好做了,問題出在哪里?各大企業都在擴張,產品同質化,無特點。隨著養殖規模發生變化,信息化程度的普及,過度炒作營銷已經不太靈了,需要回歸產品本身,能為客戶提供實在效益,提供配套解決方案,方便生產,這樣才會有機會找到另一片藍海。

  對于中間經銷商,隨著養殖規模的快速變化,信息化程度的開放,以及外行業大手筆進入,預計未來飼料企業將會成為養殖場的加工廠;種源、疫苗、添加劑、獸藥等等分支行業企業也會加速淘汰,淘汰較大一部分落后、產能低下企業。那么,這部分即將被淘汰的企業,要么轉型,要么被徹底淘汰。這些企業都掌握著這個行業很多資源,多數會轉型到服務商上面來,利用現有資源,在市場形成配套的服務商。

  對于多數常規經銷商,會形成更大沖擊。那么此刻就應該著手做完備的服務商,以技術為依托,建立較健全的實驗室檢測手段,精確地服務客戶,擴大自身在當地影響力,同時與一些電商等合作,做中轉庫,配套做服務。大家共同來為客戶提供優質、前沿的技術支持,創造效益。

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  雞蛋是餐桌上離不開的常用食品,記者日前走訪發現,今年雞蛋價格遭遇“本命年”,跌進“兩元時代”,為十余年來最低。一斤雞蛋的價格不夠一斤菜錢,養殖戶普遍陷入虧損狀態,價低傷農不知能持續到何時。

  雞蛋價格創十余年新低

  “買了一斤蕓豆5元,沒想到雞蛋是蕓豆價格的一半!”昨天上午,市民林女士到市場上買雞蛋時,被雞蛋的價格嚇了一跳。林女士告訴記者,春節后她第一次買雞蛋,沒想到雞蛋的價格竟然低成這樣了。

  昨日,記者在芝罘區大東夼一家超市看到,雞蛋一斤的售價為2.6元。超市工作人員小孫告訴記者,前幾天雞蛋的價格還要低一些,賣到2.5元,從春節后雞蛋的價格就一直走低,一斤雞蛋真是不如一斤蔬菜價格高。“賣了這么多年雞蛋,頭回看到這么低的價格。”小孫稱。去年的這個時候雞蛋零售價還在4元左右。

  海陽市東村鎮養殖戶王鳳臻養蛋雞17年了,今年的雞蛋價格讓她出乎預料。“從2003年非典以來,10多年了雞蛋的價格頭一回這么低。”王鳳臻告訴記者,從去年臘月二十開始,雞蛋的價格就一路下滑,到現在也沒有止跌的苗頭,這讓他們養殖戶們非常郁悶。

  賣得多賠得多養殖戶傷心

  “產一斤雞蛋至少要兩斤半飼料喂養,現在賣雞蛋的錢還不夠買飼料的,怎么受得了?”王鳳臻給記者算了一筆賬:目前雞飼料主要是豆粕和玉米,成本是1.17元/斤,“兩斤半飼料的價格就近3元錢,這還不算人工、水電、防疫,雜七雜八的花費及雞產蛋之前的費用,加上這些成本,每斤雞蛋的批發價格至少3.2元才能保本,賣一斤雞蛋就要賠近1元錢。”

  王鳳臻的小養殖場養了2000只蛋雞,一天平均產蛋量在270斤左右,一天賣出的雞蛋光賠錢就要近300元。“蛋價跌了,來收蛋的販子也少了,但是蛋還不能留,再低的價格也得咬著牙賣了。現在這些蛋雞多養一天就多虧一天。”王鳳臻說,如果再這樣下去,只能裁掉一批雞。她的雞養了一年多,正是產蛋量高的時候,如果不是雞蛋便宜,她也舍不得賣掉。而且現在活雞也不值錢,價格由以前的每斤4塊多,降到了現在的每斤3元多。無論賣雞還是賣蛋都不賺錢,讓王鳳臻陷入了進退兩難的境地。

  “每天凌晨3點多就得起來給雞喂食,一天三次,一年365天天天如此。”王鳳臻說,每天270斤雞蛋近2000個,光揀雞蛋就累得她現在腰都直不起來,現在蛋價一天天往下掉,養殖戶的心都傷透了。節后菜價下降與雞蛋形成“雙降”

  雖然雞蛋價格下降對普通消費者而言堪稱一件好事,價格下降總比上漲要好,但對于蛋雞養殖戶和這個產業鏈上的從業者來說,就不那么輕松了。雞蛋價格長期低迷,會給從事該行業人的收入帶來很大影響。“雖然每年春節期間價格都會走低,但是這次雞蛋價格降得反常。”王鳳臻說,不知道哪里出了問題,這次雞蛋價格下跌是從春節前開始的,以前春節期間是銷售旺季,本應該漲價,結果今年價格反常地下降了。

  幸福批發市場相關負責人認為,這不僅與存欄量增加有關,也與雞蛋的供應量大于市場需求有關,更與現在養殖的飼料價格下降有關。雞蛋產量增,存欄量就增,而飼料成本下降,就加劇了雞蛋價格下降。蛋雞飼料成本大幅下滑,就會有更多的人加入養殖戶的行列。而更多的雞蛋,就導致價格持續下降,積累到一起,就造成了現在的局面。

  眼下,肉蛋菜的品種增加,沖淡了對雞蛋的需求。加上春節后蔬菜價格下降,與雞蛋價格在春節前的低迷形成了“雙降”。現在產蛋雞存欄量還維持高位,雞蛋充足,雞蛋價格低的狀況還有可能持續一段時間。隨著春節各地開工,學校也全面開學的條件下,對雞蛋的需求可能有一個小幅度反彈,到時雞蛋價格可能就會逐漸上揚。


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